×
世界中医药

世界减盐周丨远离“高盐值”,拥有“高颜值”

2021年3月8日-14日

将迎来一年一度的“世界减盐周”,

科学减盐,

远离“高盐值”,拥有“高颜值”!

随着网络越来越发达,

糖的危害被大众所知,

控糖成为了追求健康的饮食方式。

然而,在大家逐渐适应低糖生活时,

千万不要忘记

除了控糖,更要低盐、少盐。

1

你愿意减盐吗?

麻辣烫、酸菜鱼、自制火锅、螺蛳粉……这些一听就满满重口味的食物,是不是你平时最爱吃的菜式?

之所以让人垂涎三尺,除了重油、重辣外,还有一个更重要的原因,就是盐分含量极多。

健康成年人一天盐分摄入量应在5克。一旦食盐过多,会诱发手脚浮肿,血压升高,身体容易出现各种问题。

2

吃盐太多容易导致多种疾病

※??骨质疏松症

研究显示,肾脏每排出2300毫克钠(相当于6克盐),身体就会失去就会失去40~60毫克的钙。所以,即使每天食盐5克,也仍然失去一部分钙。一旦钙质流失,骨密度就会开始下降,慢慢形成了骨质疏松。

高血压

高盐和高血压两者的关系,可以说是亲密无间,息息相关。

一方面,食盐过多容易口渴,大量喝水会增加血液循环,血管受到的压力增大,血压上升;另一方面,食盐中的钠在体内增高时,会造成血管外周阻力增大,血压也会随之升高。

一般来说,高血压对血管的伤害最为直接。当血压升高时,血管腔变窄、血管弹性变差,血流循环受阻。这就意味着,心脏、大脑这些最需要血液和氧气的重要器官会严重受损,脑梗、心梗、冠心病也就悄悄发生。

胃癌

高盐饮食会抑制胃酸分泌,降低胃部抵抗力,而且还含有大量的亚硝酸盐,可以在体内转化成硝酸铵,而硝酸铵是国际公认的强致癌物。

3

减盐生活要少吃这些食品

有人反驳说,我平时炒菜加的盐不多,而且吃起来也不咸啊,怎么就需要控盐呢?但真相是:即使你没有在吃盐,但也可能超标。

我们说一天食盐不能超过5克,实际上是在说钠的摄入量不超过2000毫克。按照正确的说法,钠才是骨质疏松、高血压、胃癌的罪魁祸首。

重点是钠不仅仅存在于食盐中,

这些食物也很常见:

上一篇:世界最冷的城市:零下60度,菜市场里只有1种食
下一篇:没有了

番茄酱

2小包=188毫克钠

原味薯片

40克/小包=200毫克钠

薯条

大份=583毫克钠

豆腐干

90克=622毫克钠

鸭蛋 1枚=1759毫克钠
瓜子 1包=1894毫克钠
辣条 1包=2904毫克钠
方便面 1桶=3575毫克钠
火腿肠 1根=4169毫克钠
凤爪 2个=6130毫克钠